Grappa di Brunello ottenuta da vinacce di Sangiovese

Poggio Rubino Grappa di Brunello di Montalcino

Grappa di Brunello di Montalcino

Grappa di Brunello ottenuta da vinacce di Sangiovese

La Grappa di Brunello di Montalcino Poggio Rubino è ottenuta dalla distillazione delle vinacce di monovitigno
sangiovese provenienti da uve dei vigneti dell'azienda, lavorate da una distilleria artigianale della Val D'Elsa ALBONI.

Grappa non invecchiata, di colore bianco trasparente, armonica, di gusto intenso e fine, sapori d'uva e frutta si evidenziano in una nitida nota alcolica.

La qualità superiore di questa grappa nasce dalla distillazione che richiede una grande esperienza e dalla scelta delle vinacce che consentono di ricavare un prodotto di particolare pregio.

 

Profumo: Intenso, delicato, fruttato, con caratteristiche aromatiche determinate dal legno dell'affinamento.

Sapore: Morbido, asciutto, molto gradevole
Alcool: 42%
Periodo di distillazione: Entro 10 giorni successivi alla svinatura
Tipo di impianto di distillazione: Discontinuo con bagnomaria

Affinamento in bottiglia: Tre mesi

Brunello di Montalcino

Rosso di Montalcino

IGT Toscana SuperTuscan PIETRASORGENTE

Grappa di Brunello di Montalcino

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